mit Hühnerfleisch und Gemüse gefüllten Teigtaschen
5,80 €
Yasai Age Gyoza (6 St.)
mit verschiedenem Gemüse gefüllten Teigtaschen
5,80 €
Ebi Age Gyoza (6 Stück)
Teigtaschen mit Garnelen
7,00 €
Karaage (5 St.)
knusprig gebackene Hähnchenstücke
6,00 €
Ebi Fry (3 St.)
frittierte Garnelen
6,50 €
Kokyu Edamame
grüne, blanchierte und gesalzene Sojabohnen
4,50 €
Goma Wakame
Algensalat
4,00 €
Shari (ca. 200g)
Sushi Reis
4,20 €
Onigiri
Onigiri mit Chicken Teriyaki
gebackene Hähnchen mit Teriyaki-Sauce, Mayonnaise
3,80 €
Onigiri mit Lachssalat
mit Lachssalat
3,80 €
Onigiri mit Lachs-Teriyaki
mit mariniertem und gegrillten Lachs
4,50 €
Onigiri mit Tuna Mayo
mit Thunfisch, Mayonnaise
4,50 €
Onigiri mit Ebi Fry
mit Ebi Fry, Mayo, Katsu sauce
4,50 €
Onigiri mit Takana-Blätter (vegetarisch)
mit gewürzten Takana-Blättern
3,80 €
Onigiri mit Shiitake-Pilz (vegetarisch)
mit gekochtem und gewürzten Shiitake-Pilz, Mayonnaise
3,80 €
Onigiri mit Ume-Tenkasu (vegetarisch)
mit ausgereiften Pflaumen und frittiertem Tempurateig
4,50 €
Onigiri mit Yakiniku
gebratenes Rindfleisch, mayo, yakiniku sauce
5,50 €
Udon Nudeln
Udon (Nudeln) in Suppen
Udon, Wakame-Tang, Lauch
9,80 €
Gunkan
Es werden jeweils 3 Stück serviert.
Lachssalat Gunkan
mit gekochtem Lachs
6,80 €
Lachstartar Gunkan
mit Spicy Lachstartar
7,50 €
Tobiko Gunkan
Kaviar vom fliegenden Fisch
8,80 €
Goma Wakame Gunkan
mit Algen
6,80 €
Nigiri
Es wird jeweils 3 Stück serviert.
Lachs Nigiri
mit Lachs
6,90 €
Flambée Lachs Nigiri
mit flambiertem Lachs
8,00 €
Ebi Nigiri
mit Riesengarnele
6,60 €
Yariika Nigiri
mit Kalmar
6,20 €
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Aal
9,90 €
Kanikama Nigiri
mit Surimi
5,60 €
Avocado Nigiri
mit Avocado
6,50 €
Tamago Nigiri
mit japanischem Omelette
6,50 €
Inari Age Nigiri
mit Tofutasche
5,80 €
Futomaki
Es werden jeweils sechs Stück serviert.
Vegetarian Futomaki
mit sechs verschiedenen Füllungen
12,00 €
Karaage Rolle
mit gebackenem Hähnchen, Frischem Salat
12,00 €
Ebi Fry Rolle
mit frittierten Garnelen, Frischem Salat
12,00 €
Shake Q Rolle
mit gekochtem Lachs, Fischrogen, Mayonnaise, Gurken und frischem Salat
12,00 €
Shake Avocado Futomaki
mit Lachs, Avocado und frischem Salat
14,00 €
Korokke Rolle (vegetarisch)
mit japanischer Kroketten und frischem Salat
12,00 €
Yakiniku Rolle
mit Rindfleisch, Omelett und frischem Salat
15,30 €
Maki
Es werden jeweils acht Stück serviert.
Kappa Maki
mit Gurke
4,00 €
Cheese Maki
mit Frischkäse und Gurke
4,50 €
Miso Käse Maki
mit Gurke, Sojabohnenpaste und Frischkäse
5,00 €
Takuan Maki
mit eingelegtem Rettich
4,00 €
Paprika Maki
mit Paprika
4,00 €
Avocado Maki
mit Avocado
5,20 €
Shibazuke Maki
mit eingelegter Aubergine
4,00 €
Shiba Käse Maki
mit eingelegter Aubergine und Frischkäse
4,50 €
Tamago Maki
mit japanischem Omelette
4,50 €
Ume Q maki
mit ausgereiften Pflaumen und Gurke
5,00 €
Shiitake Maki
mit eingelegten Shiitake
4,80 €
Kanpyo Maki
mit Flaschenkürbisstreifen
4,80 €
Lachs Maki
mit Lachs
5,80 €
Ebi Maki
mit Garnele und Mayonnaise
6,50 €
Ebi Maki (scharf)
mit Chili und Garnelen
6,50 €
Räucherlachs Maki
mit Räucherlachs
6,00 €
Surimi Maki
mit Surimi und Mayonnaise
4,80 €
Sommerblitz Maki
mit echtem Wasabi und Surimi
7,00 €
Ika Tobikko Maki
mit Kalmar und Fischkaviar
7,00 €
Inside Out Maki
Es werden jeweils fünf Stück serviert.
Lachs Avocado Inside Out
mit Lachs und Avocado
6,80 €
Lachs Avocado Inside Out mit Tobiko
8,00 €
Spicy Ebi Avocado Inside Out
mit Garnelen und Avocado
6,80 €
California Classic Inside Out
mit Surimi, Avocado und Kaviar
6,80 €
Phillies Inside Out
mit Räucherlachs, Gurke und Frischkäse
7,20 €
Phillies Inside Out mit Avocado
mit Räucherlachs, Avocado und Frischkäse
8,00 €
0,0% vol
Unagi Rolle Inside Out
mit Aal, Gurke und Omelette
7,20 €
Veggie Rolle Inside Out mit Yasai Furikake
mit Avocado, Gurke und Gemüse Würzmischung
6,50 €
Crispy Veggie Rolle Inside Out
mit Gurke, Avocado und gehackt Brokkoli, roter Perilla, frittierter Tempurateig
6,80 €
Saucen
Sojasauce-Fischform 7ml
0,50 €
Sojaflasche 150ml
4,50 €
Wasabi
1,50 €
Ingwer
1,50 €
Japanische Mayonnaise
1,50 €
Teriyakisauce
2,00 €
Gemüse-Früchtesauce
1,80 €
Chilisauce
1,50 €
Chilimayonnaise
1,80 €
Sesam Sauce
1,80 €
Ponzu
1,80 €
Nachtisch
Daifuku Mochi (100g)
Reiskuchen mit Azukibohnen
3,00 €
Taiyaki (ca.100g)
Taiyaki (jap Meerbrassengebäck) ist ein japanisches Gebäck in Form eines Fisches, das auf einer Bratplatte mit Fischformen gebacken wird. Traditionell ist es mit Anko gefüllt, einer süßen Paste aus roten Bohnen
3,00 €
Japan Potato Chips Teriyaki
2,50 €
Eis
Matcha Eis 500ml
Eis mit Grünteegeschmack
6,80 €
Kurogoma Eis 500ml
Eis mit schwarzem Sesam
6,80 €
Alkoholfreie Getränke
Alle Getränkepreise sind inklusive Pfand.
Ramune 200ml
eine Art Limonade in einer Flasche mit einem ventilartigen Verschluss aus einer Murmel
3,80 €
inkl. Pfand (0,25 €), 0,2l
Yuzuka 330ml (vegan)
Vegan, Yuzu-Limo aus 100 Prozent natürlichen Zutaten, Leichte Süße und erfrischender Duft von Yuzu
3,80 €
inkl. Pfand (0,08 €), 0,33l
Fritz-Kola 0,33l
das Kola enthält echte Kolanuss und selbst das Koffein ist natürlich.
Südsehnsucht direkt auf die Zunge. Seit 1952 fruchtet Anjola als bio-ananas-limetten-limo
3,00 €
inkl. Pfand (0,08 €), 0,33l
Mineralwasser Naturell Vilsa 0.5l
2,80 €
2,50 €/l, 0,5l
Mineralwasser Classic Vilsa 0.5l
2,80 €
2,50 €/l, 0,5l
Alkoholische Getränke
Alle Getränkepreise sind inklusive Pfand.
Kirin Ichiban Shibori Bier 330ml
Eines der bekanntesten Biere Japans. Das First-Press-Verfahren, bei dem die Biermaische nur einmal gefiltert wird, sorgt für den klaren und ausgewogenen Geschmack. Ein echter Hochgenuss für Bierliebhaber.
3,80 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,58 €/l, 0,33l
Choya Umeshu Extra Years 50ml
100% Japanische Premium Nanko-Ume-Frucht. Hervorragend als Cocktail-Basis
4,20 €
17% vol
Ozeki Sake One Cup Junmai 180ml
Sake aus purem Reis
4,20 €
14% vol
Kikumasamune Shiboritate Namachozoshu 300ml
Sake aus japanischen Reis 100 Prozent, frisch gepresst
11,60 €
15% vol
Dassai 39 japanischer Sake 300ml
Premium Junmai Daiginjo Sake aus Japan. Halbtrocken und aromatisch. Für den Dassai 39 wird der Yamada Nishiki Reis bis 39 Prozent seiner ursprünglichen Größe gefräst. Opulente Aromen von tropischen Früchten gehen über in einen fülligen Umami-Geschmack am Gaumen. Feiner, trockener Abgang.
